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据新加坡《联合早报》网站1月3日报道，持久的全球粮食危机已成为俄乌冲突影响最深远的后果之一，其导致了广泛饥荒、贫困和早逝等问题。

《纽约时报》报道称，联合国世界粮食计划署估计，全球超过3.45亿人正遭受或面临严重粮食不安全的风险，比2019年高出逾一倍。

数据显示，从去年3月到11月，乌克兰每月平均出口350万吨谷物和油菜籽，相比俄乌冲突爆发前月均500万吨至700万吨的出口量急剧下降。

报道称，粮食价格不断上升，中东、北非和南美去年的粮价涨幅尤其大，但其他地区也不能幸免。

粮食短缺和粮食价格高涨给非洲、亚洲和美洲各地带来强烈的痛苦。阿富汗和也门等受到战争蹂躏的国家尤其令人担心。埃及、黎巴嫩和其他粮食进口大国则因为成本飙升，发现难以支付它们的债务和其他费用。